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Weber Gewürze und Saucen

BBQ Sauce

Geschenkset

Gewürzmischungen

Ketchup

Die Brüder Simeon und Edgar Curtice hatten im Jahre 1868 in New York einen kleinen Laden. Aus den übrig gebliebenen Lebensmitteln kreierten sie verschieden Saucen und verkauften diese. Mario C. Bauer lies die „Curtice Brothers“ mit der gleichen Philosophie wiederaufleben. Die Saucen werden in der Toskana produziert und es wird ausschließlich Glasverpackungen genutzt. Die bezogenen Rohprodukte, von Curtice Brothers, kommen von lokalen Bauern, im Umkreis von <150 km Entfernung.

Pfeffer

Pfeffer - Ein Wort und viele Geschmacksvarianten. Die Bekanntesten Sorten sind: Schwarzer, weißer und grüner Pfeffer die von der gleichen Pflanze und milder rosa Pfeffer aus Brasilien.  
Exotischere Sorten sind:  Bengalischer Pfeffer, mit einer leicht süßlichen Note ; Tasmanischer Bergpfeffer, mit großen Beeren und einem zitronigen Aroma; u.v.m.
 

Salz und Salzkompositionen

Saucen

Saucen sind das i-Tüpfelchen auf jedem Gericht und machen es erst perfekt. Ob rauchig, süß, scharf, salzig oder fruchtig – Saucen gibt es in allen Geschmacksrichtungen. Mit der richtigen Sauce können Sie Ihr Lieblingsgericht ganz neu interpretieren und so noch mehr Geschmack heraus holen.
 

scharfe Gewürze und -Mischungen

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